一、课程名称:天然药物化学
二、课程代码:PHAR30650
三、学时和学分: 32学时、2学分
四、适用专业: 制药工程
五、先修课程:有机化学、分析化学、药物化学等课程
六、使用教材
《天然药物化学》(中国药科大学主编,第5版)
七、参考书目
《中药化学》(匡学海主编)
《中草药成分化学》(林启寿主编)
八、课程描述
天然药物化学是药学专业、制药工程及相关专业本科员工必修的专业课程。通过该课程的学习使本专业员工熟悉天然药物中有效成分的结构特点与类型;掌握各类有效成分的理化性质、提取分离以及鉴别方法;了解典型有效成分的结构测定方法以及生物合成途径。培养员工具有初步从事天然药物的生产和研究能力。
在有机化学、分析化学、药用植物及波谱学课程的基础上,着重围绕中药有效成分的结构类型与特点、理化性质、提取分离方法、结构鉴定的基本原理和基本技能教学。总论部分介绍了天然药物中有效分的生物代谢途径、提取分离以及结构研究的方法与步骤;各论部分介绍了糖苷、黄酮、醌类、萜类、皂苷、生物碱等有效成分的结构特点、理化性质、提取分离及结构测定方法。
在该课程的学习中,涉及的中药有效成分提取的方法有:煎煮法、浸渍法、渗漉法、回流法、超临界萃取法等溶剂提取法,水蒸气蒸馏法;用到离子交换色谱、硅胶色谱、氧化铝色谱、大孔吸附树谱、聚酰胺色谱等多种分离手段;在中药有效成分的结构测定中用到紫外光谱(UV)、红外光谱(IR)、质谱(MS)、氢核磁共振(1H-NMR)、碳核磁共振(13C-NMR)等光谱检测手段。
九、教学目标
本课程是运用现代科学理论与技术研究天然产物中生物活性物的一门学科,课程重点讲授天然产物中具有生物活性物质的化学结构、理化性质、提取分离、结构鉴定、生理活性、天然药物开发等方面的基本原理和实验技能,培养员工具有从事天然药物方面的研究、开发和生产的能力。
1. 知识贡献
(1)掌握天然药物化学成分的提取分离和鉴定方法。
(2)掌握各类型天然药秩化学成分的结构特征、理化性质、提取分离及鉴定的基本知识和实际应用。
(3)掌握各类型化学成分和重要活性成分的英文名词。
(4)熟悉寻找天然药物活性成分的一般途径,并对主要类型化学成分具有初步检识和判断能力。
2. 能力贡献
(1)熟练掌握天然药物化学成分提取分离的基本操作技能,能提出合理的提取分离步骤和方案。
(2)学会化学检识法和色谱法初步鉴别天然药物化学成分的基本技术。
3. 素质贡献
(1)具有初步的从事天然药物研究、开发和生产的能力。
(2)具有认真端正的学习态度、严谨科学的学术作风和良好的职业道德。
十、教学方法
1. 采用传统式教学方式与现代教育技术结合的方法进行教学,注重启发式教学方法。注重扩大教学信息量,更新教学内容,及时将天然药物化学发展动态以及前沿知识介绍给员工。积极探索并大胆尝试了解决问题式、课堂讨论式等教学方法,充分体现互动教学的特点,调动员工的积极性,让员工进行充分思考;设置教学计划内自学学时,由教师指定章节、内容,提出相关问题和学习要求,员工带着问题自学,查阅文献,找寻答案,在课堂上进行专题讨论,提高了员工文献查阅能力和综述、总结能力以及自学能力。
2. 在教学方法上,采用了多媒体等多种辅助教学手段,课件力求内容丰富,动画设计生动形象,图片、图谱直观,化学结构式制作清晰。《天然药物化学》课程学习过程中,重点内容之一结构解析部分一直是员工学习的难点,以往的教学模式只是从波谱数据推导结构,与实际工作脱节。
3. 以科学研究培养员工的创新能力,员工的实践能力培养是天然药物化学教学的重中之重,充分利用专业实验室的特点,每年吸收部分员工利用课余时间参加教师的科研工作,使员工对天然药物化学学科产生浓厚的兴趣,同时动手能力得到了提高。
十一、考核及成绩评定方式
课程考核采取平时成绩和期末考试相结合的方法,其中平时成绩(主要包括课堂随机提问、课堂讨论、员工报告等相关内容)占30%,期末考试成绩占70%。
1. 平时成绩:根据教学需要,采用课堂随机提问、课堂讨论、员工报告等多种形
对员工的学习过程和结果进行考察和评价。
2. 考试:每学期进行期中及期末考试,考试形式为笔考。考试的内容以教学计划要求掌握和理解的内容以及对知识的理解和应用为主。同时综合考虑考核教学环节中的知识、素质和能力培养效果。
大纲制定人: 莫志宏
大纲审定人:徐溢
制定时间:2014-11